Ognisty Zamek

Położony w samym sercu Rynku, w cieniu Katedry św. Brygidy. Firecastle to rodzinny sklep spożywczy, delikatesy, piekarnia i kawiarnia ze szkołą gotowania i 10 pokojami gościnnymi z łazienkami.

Asortyment produktów Firecastle Fresh oferuje szeroki wybór dań gotowych o jakości restauracyjnej, z których niektóre zostały rozsławione w wielokrotnie nagradzanej restauracji Hartes of Kildare. Wszystkie pieczywo, ciasta i posiłki przygotowywane są codziennie na miejscu. Oprócz własnej gamy produktów, półki wypełnione są najlepszymi rzemieślniczymi produktami spożywczymi dostępnymi obecnie na rynku.

Znajduje się tu również szkoła gotowania, która pozwala gościom spróbować życia w pracującej kuchni i niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, chcącym nauczyć się nowych umiejętności, czy pewnym siebie kucharzem szukającym inspiracji, tutorzy zaoferują szeroki wybór całodniowych, kursy półdniowe i wieczorowe na każdym poziomie.

Firecastle oferuje 10 pokoi gościnnych w stylu butikowym, które zostały starannie przemyślane, aby zapewnić komfort i funkcjonalność, jakiej można oczekiwać podczas każdego urlopu. Niektóre pokoje oferują wspaniałe widoki na katedrę św. Brygidy.